Domaine de la Côte

Domaine de la Côte egy hat dűlőből álló, összesen 16 hektáros terület egyesüléséből keletkezett birtok Santa Rita Hills apelláció nyugati felén: Memorious, Bloom’s Field, Siren’s Call, Clos Juliet, La Cote és Santa Rita Hills területek ezek. A Santa Ynez folyó felett 200 méter magasságban és több mint 10 km hosszan az Atlanti óceán mellett egy 25 millió éves kovás, mészköves alapkőzeten nyugszik ez a terület. Sashi Moorman és Chris King 2007-ben újratelepítette a területet egy extrém magas tőkeszámmal (10-17ezer tőke/ha), amit soha nem látott senki még abban az időben. Ugyan a hat terület összesen csak 16 hektárt tesz ki, de mindegyiknek megvannak az egyedi mikroklimatikus és talajmorfológiai adottságai. Páratlan dolog Californiában, hogy ilyen közel lévő területek ennyire különböző terroirral rendelkezzenek. Mindegyik bort Lompoc-ban palackoznak és készítenek el 3 mérföldnyire a birtoktól a “add nothing; take nothing away.” filozófiát követve.

“Breathtakingly delicious and captivating.”-JH, jancisrobinson.com

“This new project from Sashi Moorman and Rajat Parr… is even in its first vintage a hallmark of California’s achievements with this grape. Layer upon layer unfold: intense white-stone minerality, a subtle peppercorn-like spice, bergamot, wintergreen, plum and watermelon. Astonishing energy in this rare bottling.”-Jon Bonné, Top 100 Wines

“Domaine de la Côte’s 2011 Pinot Noir Bloom’s Field has developed beautifully since I last tasted it a few months ago. Now that it has had a little more time in bottle, the 2011 is balanced, harmonious and drop-dead gorgeous. This is a fabulous expression of Santa Rita Hills Pinot in a cool, racy vintage.”-Antonio Galloni, Vinous


Domaine de la Côte Blooms Field Pinot Noir 2013

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

A Bloom’s Field Pinot Noir egy 3 hektáros területről származik, évente körülbelül ötezer palack készül belőle csupán. Vasban gazdag agyagos talajról, alatta palával és mészkővel. A kitettség Dél- Délnyugati, a szőlők védtelenek az óceáni szelekkel és a köddel szemben. A környezeti terhelés nagy hatá..

29 900 Ft

Tételek: 1 - 1 / 1 (1 oldal)