Louis Roederer Collection 244 NV

• 29 900 Ft

---

• Készlet információ: Készleten

2021 szeptemberében megjelent a Collection 242, amely a Brut Premieret váltotta fel. Az új cuvée névadója, hogy a pince az 1776-os alapítása óta (2017-ig) 242 alkalommal nem készített évjáratos Champagne-t. A Collection 242 alapötlete az volt, hogy foglalkozzanak a globális felmelegedés hatásaival a Champagne-okra nézve. "Küzdelem a frissességért" Jean-Baptiste Lécaillon így jellemezte küldetését ennek az új pezsgőnek a megalkotásában. 2013-ban vállalta a feladatot, hogy csak olyan reserve tételeket halmozzon fel, amelyekben az üde és ásványos karakterek jelennek meg. Növelte a hordós tartalékokat is, hasonlóan ahhoz, ahogy a fűszereket a konyhában szoktuk. 

A végeredmény, a reserve tételek a "frissítő elemek" a házasítás 46%-a amelyből 10%-a tölgyfahordókban érlelt bor. A reserve bor az alábbi hét évjáratból lett kiválogatva: 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 és 2018.

A 2019-es év, - a 244-es Collection alap évjárata - száraz, kontinentális és igazán egyedi évjárat volt. A nyár számos új rekordot állított fel a hőség, a szárazság és a napsütés szintjét illetően. A Pinot Noir-ok fényűző textúrát mutattak, míg a Chardonnay sűrű és sós volt, ahol tökéletes érettségben szüretelték, a Meunier-s pedig intenzíven gyümölcsös volt. A betakarítás szeptember 10 és 21 kezdődött zajlott.

Szőlőültetvények: 100% Grand & Premier Cru, 33% La Riviere, 33% La Montagne, 33% La Cote.

Szőlőfajták: 33% Pinot Noir, 41% Chardonnay, 26% Pinot Meunier.

Dosage: 7 g/l

Jellemzők: