Az Orin Swift Cellars története 1995-re nyúlik vissza, amikor David Swift Phinney félévet tanult Firenzében, ez idő alatt megismerkedett a helyi borral, és a kicsit a borkészítéssel is ismerkedett. Visszatérve Amerikába, hogy az Arizonai Egyetemen megszerezze a politológiai diplomáját, Phinney úgy döntött, hogy karrierjét megváltoztatja és borász lesz, ahelyett, hogy jogi egyetemre járna.
1997-ben Robert Mondavi pincészetében kezdett el dolgozni idénymunkásként, itt nagyon sok tapasztaltatott szerzet és kis idő után rájött, hogy ha ilyen keményen fog dolgozni akkor azt saját borászatába akarja fektetni energiáját. 1998-ban megalapította saját pincészetét az Orin Swift Cellars-t.
Az „Orin Swift” az apja középső nevének (Orin) és az anyja leánykori nevének (Swift) kombinációja.
Petite Sirah, Syrah és Grenache házasítása, a bort majd egy évig érlelték francia tölgyfahordókban (30% új). Különleges címkével ellátott tétel, egy fotó sorozatból lett válogatva a végleges címke, de mivel szinte mind olyan jól sikerült, hogy a végén összesen 12 féle címkét készítettek.Mély sötét s..
A Sonoma megyében található Russian River völgyből szelektált Chardonnay. Kaliforniában a legnépszerűbb fehér szőlőfajta a Chardonnay, ez a bor a fajtát hivatott bemutatni több területről. Minden szőlőültetvénynek megvan a sajátossága az egyedisége de együtt egy tökéletes borrá tudnak egyesülni, ez ..
A Mercury Head a történelem, a föld és a művészet fizikai megnyilvánulása egy üveg borban. Mindegyik Liberty érme legalább 76 éves történelmet élt át. A Mercury Head 2018-as évjárata 100% Cabernet Sauvignon a Stagecoach, Emerson Day és a Morisoli dűlőkből és kis százalékban a történelmi Monte Rosso ..
Cabernet Sauvignon ami Bordeaux-i stílusba Merlot-val és Cabernet Franc-nal van házasítva. A szőlő több különböző klímájú területről lett válogatva. Napa Valley északi részéről a melegebb Calistoga és St. Helena AVA délről pedig a hűvösebb Coombsville és Oak Knoll AVA területekről. A bor egy évig ér..
"Dichotomous in nature, Papillon is our ode to the old world." Dichotóm jellegű, a Papillon óda a régi világhoz. Öt Bordeaux-i szőlőfajta házasítása, sok fajta egyben - mégis harmonikus, hedonista - mégis visszafogott, műalkotás - mégis csak egy üveg bor! 2018 sok tekintetben nehéz évjárat..
49 900 Ft
Tételek: 1 - 5 / 5 (1 oldal)
Hírlevél feliratkozás
Ha szeretnél információt tematikáinkról, kóstolóinkról, boros rendezvényeinkről, újdonságainkról, egyedi ajánlatainkról, iratkozz fel hírlevelünkre.