Antica Terra
A Pinot Noir szerelmeseinek körében az Antica Terra egy valóságos legenda, borai a világ legszűkebb elitjébe tartoznak.
Antica Terra egy mindösszesen 11 hektáros birtok az Eola-Amity dombság sziklás oldalán az oregoni Willamette völgyben. Az első szőlőket 1989-ben ültették ide a helyi tölgyfaerdő helyére, a borok viszont a 2000-es évek második felében, Maggie Harrison érkezésével robbantak be a nemzetközi Fine Wine közösségbe. Maggie egy másik legendát, a kultikus címkéiről és méregdrága borairól ismert, kaliforniai Sine Qua Non hagyott ott az Antica Terra projekt kedvéért, elmondása szerint a dűlőket bejárva 10 perc után nem volt kérdés, hogy jönnie kell.
A táj és terület geológiája ugyanis meglehetősen szokatlan. Ennek a környék talajai általában mély, viszonylag fiatal talajok, melyeket a Missula árvizei és a vulkanikus viszonyok formáltak. Itt viszont sokkal öregebb őstengeri maradványokkal és homokkővel tarkított, felső talajréteg nélküli körülményekkel kell megküzdenie a szőlőknek. A 30-40 éves tőkék gyakorlatilag a mai napig az életükért küzdenek a talaj nélküli sziklákon. Ezekkel a nehéz körülményekkel kell a szőlőknek itt megbirkóznia, mindegyik tőke 1-1 "háborús hős", a kevés víz és tápanyag miatt a gyümölcsök egészen kicsik, héjuk vastag, az ízük viszont elképesztően koncentrált, egyedi.
Vannak borászatok melyek a történelemről, vannak melyek az emberről, és vannak, melyek a termőhelyről szólnak. Az Antica Terra egyértelműen ezekről az extrém termőhelyekről szól.
Antica Terra Botanica 2015
Egy kultikus Pinot Noir a tengerentúlról, a Botanica az Antica Terra zászlóshajója. Oregon Willamette- völgyének sziklás, köves, terméketlen talajában a 30 éves tőkék valóban megküzdenek minden egyes szőlőszem felneveléséért. Az eredmény pár apró fürtből álló, természetesen beállt, nagyon alacs..
49 900 Ft
Antica Terra Botanica 2016
Az legtöbbre tartott Pinot Noir a tengerentúlról, az Antica Terra zászlóshajója. Oregon Willamette- völgyének sziklás, köves, terméketlen talajában a 30 éves tőkék valóban megküzdenek minden egyes szőlőszem felneveléséért. Az eredmény pár apró fürtből álló, természetesen beállt, nagyon alacsony..
49 900 Ft
Antica Terra Botanica 2017
Az legtöbbre tartott Pinot Noir a tengerentúlról, az Antica Terra zászlóshajója. Oregon Willamette- völgyének sziklás, köves, terméketlen talajában a 30 éves tőkék valóban megküzdenek minden egyes szőlőszem felneveléséért. Az eredmény pár apró fürtből álló, természetesen beállt, nagyon alacsony..
49 900 Ft
Antica Terra Ceras 2015
100% Pinot Noir a Ceras dűlőből. A Ceras-dűlő az érett és erőteljes Botanica tökéletes ellenpontja. Színe lila, piros árnyalatokkal, illatában az ásványosság és a gyógynövények dominálnak, savanykás, pikáns. Ízében is az elegancián, a kifinomult részleteken van a hangsúly, nagyon szép savai hosszan ..
49 900 Ft
Antica Terra Ceras 2016
100% Pinot Noir a Ceras dűlőből. A Ceras-dűlő az érett és erőteljes Botanica tökéletes ellenpontja. Színe lila, piros árnyalatokkal, illatában az ásványosság és a gyógynövények dominálnak, savanykás, pikáns. Ízében is az elegancián, a kifinomult részleteken van a hangsúly, nagyon szép savai hosszan ..
49 900 Ft
Antica Terra Obelin 2013
Hordó válogatás csak a legjobb évjáratokban készülő tétel! Vannak olyan évjáratok és olyan hordók, amik kitűnnek a többiek mellett, néha előfordul, hogy a Botanica vagy a Ceras Pinot Noir-oknál is van egy kicsit feljebb ez az Obelin! A 2013-as évjárat a Shea ültetvényről lett szelektálva. ..
52 900 Ft
