Andert Rulander 2017

  • 10 900 Ft


Különleges bor - Orange Wine Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

Egy ízig-vérig narancsbor Burgenland egyik legelismertebb biodinamikus termelőjétől. A Rulander a Szürkebarát német megfelelője, nevét Johann Seger Ruland német borkereskedőről, borászról kapta, aki elsőként dolgozott ezzel a fajával Pfalz-régióban.

A 2017-es Andert Rulander kézi szüret és extrém óvatos bogyózást követően 10 napot ázott a héjon egyedi színt és kivételes beltartalmat adva ezzel a bornak. A kíméletes préselést követően 9 hónapot ért a bor 500 literes hordóban, majd szűrés nélkül nagyon minimális kén hozzáadásával került palackozásra.

Fogyasztását fehérboros hőmérsékletről indulva javasoljuk minél nagyobb, lehetőleg burgundi-típusú pohárban. Hagyjuk bátran vörösboros hőmérsékletre melegedni, hadd nyíljon, levegőzzön. Egyedi stílus, egyedi borélmény.  

Jellemzők:

Andert
Ausztria
Burgenland
Narancsbor
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még