Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2006

Webshop ár:
  • 52 900 Ft


Fine Wine
  • Készlet információ: Készleten

Mélység és komplexitás!

Először 1988-ban készítették Elisabeth Salmon, a Billecart Salmon egyik alapítója tiszteletére. Azóta ez a nagyon keresett Cuvée – Pinot Noir (Montagne de Reims és a Grande Vallée de la Marne) és Chardonnay (Côte des Blancs) egyenlő arányban –  kizárólag a legjobb évjáratokban készül. Valofroy (Mareuil-sur-Aÿ) öregtökéről szüretelt Pinot Noir vörösborként van elkészítve és a végső cuvée-hez kevesebb, mint 10%-ot adnak a tökéletes szín és a koncentrált íz elérése véget. A Champagne-t 10 évig érlelik palackban. 

Lazac szín, elegáns, apró buborékokkal. Illatában és ízében piros bogyós gyümölcsök, rózsa, barack, szamóca és köves mineralitás. Az ízek harmonikus kavalkádja, nektarin, kardamom valamit a friss mandarin zamatait tökéletesen kiegészítik a talaj mineralitása és az élesztős jegyek. Nagyszerű champagne kivételes finesszel és ritka mineralitással.

Dosage: 6 g/l

Jellemzők:

Billecart-Salmon
Franciaország
Fine Wine
Champagne

Ha tetszett, ezt ajánljuk még