Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2007

  • 35 900 Ft


Fine Wine
  • Készlet információ: Átmeneti készlethiány

Az 500 méter magasságban elterülő Ygay birtok ezen termése az idők folyamán szinte kultikus borrá vált Spanyolországban. Kizárólag a legjobb évjáratokban készül 86% Tempranillo, és 14% Mazuelo szőlőkből. A fajtákat külön dolgozzák fel, acél tartályokban szabályozott körülmények között erjesztik. A fermentáció végeztével kíméletes préselés következik, majd 28 hónapra 225 literes amerikai tölgyfahordóba kerül a Tempranillo és 225 literes francia tölgyfahordóba a Mazuelo. Az első 10 hónap új-töltésű hordók. 

3 éves palackos érlelés teszi lehetővé, hogy igazán érett formában kerüljön az asztalunkra, de mindemellett nagy érlelési potenciállal rendelkezik. Gazdag, izgalmas, telt, komplex bor, rendkívül hosszú ízekkel. Felejthetetlen élmény.

James Suckling: 98 pont

Robert Parker: 95 pont

Jellemzők:

Marqués de Murrieta
Spanyolország
Rioja
Fine Wine

Ha tetszett, ezt ajánljuk még