Château Smith Haut Lafitte Blanc 2005
- Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)
A pincészet 78 hektárjából közvetlen a Chateau mögötti 11 hektáron termel fehérszőlőt, melynek 90%-a Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris és 5%-a Semillon. A tőkék átlagéletkora 38 év, de vannak 60-65 éves parcellák is, ezekben extrém magas, akár 9.000 tőke/ha a telepítési sűrűség.
A talaj itt agyag és mészkő keveréke, a klíma enyhén hűvösebb. A 90-es évekig a birtok 100%-ban Sauvignon Blanc-ból készítette fehérborát, mára a Sauvignon Gris és a Semillon hivatott extra gazdaságot és tartalmat adni a bornak. A borok acéltartályban erjednek, majd a mennyiség fele 12 hónapot érik új, francia tölgyben.
A Smith Haut Lafitte 100%-ban organikus gazdálkodást folytat.
Wine Spectator: 96 pont
"Very complex, long, balanced and very lively. A massive white. Top 100 wine of 2008"
Robert Parker: 95+ pont
"Gorgeous acidity, excellent concentration and beautiful texture. Consume over the next 2 decades."
Jellemzők:
Château Smith Haut Lafitte Franciaország Bordeaux |
Natural Wine Fine Wine 95+ |