Umathum Blaufränkisch Kirschgarten 2013

  • 19 900 Ft


Különleges bor - Natural Wine
  • Készlet információ: Készleten

Burgenland egyetlen teraszos dűlője a Kirschgarten, első írásos feljegyzés 1214-ben történt, pár éve ünnepelték a 800. évfordulót! A Rosa lefejtése után héjon erjesztenek mintegy három hétig, az újbort egy rövid ideig kis tölgyfahordóba majd nagy hordókban 20 hónapig érlelik. Palackozás után a bor még 18 hónapot érlelődik a pincében. 

Mély, intenzív illatában egy egész gyümölcsöskosár jelenik meg, csokoládés, kávés aromákkal kiegészülve. Tanninjai még kicsit rakoncátlanok, de ez nem is baj, hiszen ezt a bort érlelésre alkották, hogy évek múltán mutathassa meg igazi arcát a fajtának és a dűlőnek egyaránt.


Jellemzők:

Umathum
Ausztria
Burgenland
Natural Wine

Ha tetszett, ezt ajánljuk még