Antica Terra Botanica 2016
Az legtöbbre tartott Pinot Noir a tengerentúlról, az Antica Terra zászlóshajója. Oregon Willamette- völgyének sziklás, köves, terméketlen talajában a 30 éves tőkék valóban megküzdenek minden egyes szőlőszem felneveléséért. Az eredmény pár apró fürtből álló, természetesen beállt, nagyon alacsony..
39 900 Ft
Antica Terra Ceras 2015
100% Pinot Noir a Ceras dűlőből. A Ceras-dűlő az érett és erőteljes Botanica tökéletes ellenpontja. Színe lila, piros árnyalatokkal, illatában az ásványosság és a gyógynövények dominálnak, savanykás, pikáns. Ízében is az elegancián, a kifinomult részleteken van a hangsúly, nagyon szép savai hosszan ..
38 900 Ft
Antica Terra Obelin 2013
Hordó válogatás csak a legjobb évjáratokban készülő tétel! Vannak olyan évjáratok és olyan hordók, amik kitűnnek a többiek mellett, néha előfordul, hogy a Botanica vagy a Ceras Pinot Noir-oknál is van egy kicsit feljebb ez az Obelin! A 2013-as évjárat a Shea ültetvényről lett szelektálva. ..
52 900 Ft
Aroa Laia 2017
Navarra észak- nyugati részéről, az Urbasa y Andía hegységvidék által védett mészköves területről érkezett Garnacha Blanca. Az organikusan művelt szőlőt kézzel szüretelték október végén, majd alacsony (16°C) hőmérsékleten préselték és erjesztették, hogy megtartsák a szőlő aromáit és frissességét.&nb..
4 490 Ft
Aroa Le Naturel 2017
"Amikor a szőlő a főszereplő" - hirdeti a borászat a Le Naturel borain. A Grenache alapú házasításhoz a szőlőt október elején szüretelték kézzel, majd gondos kézi válogatást követően 5 napot hagyták héjon ázni a bort. Az erjedést követően a bor teljesen zárt, semleges 12.000 literes tartályban ..
4 490 Ft
Bodega Matsu El Picaro 2017
A birtok biodinamikus ültetvényeiről származó, 70-90 éves tökékről kézzel szelektált Tinta de Toro (Tempranillo) bora. Beton tartályokban erjedt ellenőrzött hőmérsékleten (24°C), hogy megmaradjanak a szőlő friss gyümölcsös aromái. Használt francia tölgyfahordóban ment végbe a malolaktikus fermentáci..
3 590 Ft
Bodega Matsu El Recio 2016
Egy (bor)család "középső" generációja. A Matsu birtok biodinamikusan művelt ültetvényéről, 90 és 100 éves tökékről kézzel szelektált Tinta de Toro, azaz Tempranillo szőlőből készült bor. A bor speciális beton erjedsztő kádakban, ellenőrzött hőmérsékleten erjedt ki, majd az almasav-bontásra más első ..
5 990 Ft
Bodega Matsu El Viejo 2015
Egy igazi különlegesség, matuzsálem-korú szőlők kivételes termése.Az El Recio-hoz hasonlóan 100% Tempranillo szőlőből készült, viszont itt már kizárólag 100 év feletti tőkékről szüretelve. A bor 18 hónapot töltött 100%-ban új, francia tölgyfa hordóban. Fantasztikus koncentráltság és komplexitás..
13 900 Ft
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2005
A pincészet 78 hektárjából közvetlen a Chateau mögötti 11 hektáron termel fehérszőlőt, melynek 90%-a Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris és 5%-a Semillon. A tőkék átlagéletkora 38 év, de vannak 60-65 éves parcellák is, ezekben extrém magas, akár 9.000 tőke/ha a telepítési sűrűség.A talaj itt agyag és..
29 900 Ft
Clos Mogador 2014
Grenache 49%, Cariñena 25%, Syrah 16% és Cabernet Sauvignon házasítás. Intenzív elegáns illat, sok piros és fekete bogyós gyümölccsel kis édes fűszerekkel. A háttérben visszafogott hordós aromák, kávé, kakaóbab csipetnyi dohány. A korty telt, koncentrált, kiváló savakkal és rengetek köves mineralitá..
29 900 Ft
De Stefani Prosecco Col Fondo
Degorzsálatlan, palackban erjesztett kuriózum! Ez a legeredetibb és legtradicionálisabb verziója a Prosecco-nak, mely manapság sajnos ritkaságnak számít. "Frizzante", tehát habzik a természetes erjedésnek köszönhetően, és "col fondo", vagyis seprőn van, ami a természetes élesztők munkájának eredmény..
4 990 Ft
Domaine Dugat-Py Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes 2007
A Domaine Dugat-Py birtok Gevrey-Chambertin és Burgundia egyik legmagasabban jegyzett termelője.Az 10 hektáros borászatot jelenleg Bernard Dugat vezeti, területei Gevrey-Chambertin határában vannak, köztük több Premier Cru és 3 Grand Cru parcellával. Boraikat a legmagasabb polcon jegyzik,..
39 900 Ft
Garnachas de España Perdida del Pirineo 2016
Zaragoza tartomány északi részéről, a 800 méter magasságban fekvő Uncastillo ökológiai ültetvényről szelektált Garnacha. A bor 12 hónapot érlelődött francia tölgyfahordókban. Intenzív és élénk cseresznye vörös szín. Virágos ibolya és rózsás illat, mellett rengeteg friss gyümölcs szeder, m..
8 490 Ft
Louis Roederer Blanc de Blancs 2010
Az évjáratos Blanc de Blancs pezsgők rendkívül kis mennyiségben készülnek a Côte des Blancs legjobb Chardonnay ültetvényeiről. A frissesség és az ízek megőrzése végett ez a pezsgő nem esik át a malolaktikus fermentáción, és a palacknyomást is a szokásos 6 bárról 4-re csökkentették. 5 évig érlelték s..
26 900 Ft
Louis Roederer Brut Nature 2009
A 2006-os évjárat után ismét készült Philippe Starck segítségével Brut Nature Champagne. A Marne folyó mentén fekvő Cumières falucska agyagos szőlőterületeiről. A különálló parcellákból a szőlőt egy időben szüretelték és dolgozták fel. A Pinot Noir szerkezete a Meunier érettsége és gyümölcsössége va..
29 900 Ft
Louis Roederer Brut Premier
40 % Pinot Noir, 40% Chardonnay, és 20% Pinot Meunier házasítása. Az alapborokat nagyméretű tölgyfahordóban érlelik, majd a Champagne-t több mint 3 évig érlelik palackba a pincében, végül a degorzsálás után legalább fél évet pihen palackba mielőtt forgalomba kerülne. Az évek során klasszikussá vált ..
16 900 Ft
Louis Roederer Rosé 2013
Nagyszerű rosé Champagne készítéséhez, tökéletes érettségben kell szüretelni a szőlőt, ami itt a régióban nem mindig egyszerű. Ezért a pincészet úgy döntött, hogy a Cumières-i déli fekvésű területei lesznek a legoptimálisak a roséhoz használt szőlőhöz. A Marne folyó tükröződésétől fényben fürdő mész..
22 900 Ft
Louis Roederer Vintage 2012
A Vintage Cuvée alapját és erejét adó Pinot Noir (70%), Montagne de Reims észak-keletre néző lankáiról, még a Chardonnay (30%) a Côte des Blancs területekről szüretelték. Az alapbor 30%-át tölgyfahordókban érlelték. A palackos érlelés 4 évig tartott, majd még fél évig pihentették a degorzsálás után ..
22 900 Ft
Masseria Setteporte Etna Bianco 2017
Egy rendkívüli fehérbor Európa legaktívabb vulkánjának, az Etna déli lejtőiről. A Carricante 65% és Catarratto 35% házasításából készült bor a Balaton-felvidék és Tokaj borain szocializálódott hazai szájnak kivételes élményt nyújt, az Etna boraiban az ásványosság egy egészen más jellegű érettséggel ..
7 990 Ft
Masseria Setteporte Etna Rosso 2015
Egy rendkívüli vörösbor Szicíliából, Európa mai napig legaktívabb vulkánjának déli oldaláról, 700-800 méter magasságból. A 30-40 éves Nerello Mascalese (95 %) és Nerello Cappuccio (5 %) szőlők gyökereiket mélyen az Etna vulkanikus talajába mélyesztik ellenállva így a legnagyobb kánikulának..
6 490 Ft
Neudorf Rosie's Block Chardonnay 2016
7,76 hektáros déli fekvésű folyami kavicsos és agyagos terület. Kislányukról nevezték el a dűlőt, ami egy domb tetején van ahonnan a családi házra látni. Organikus terület. Frissítő elegáns érett gyümölcsös illat főként az őszibarack aromája érződik, amit a francia tölgyfahordós érlelésnek kösz..
11 900 Ft
Neudorf Sauvignon Blanc 2017
A Moutere hegyektől messzebb fekvő sík hordalékos területű Marama dűlőből szelektált Sauvignon Blanc. A bor textúrája érdeke véget az erjesztés (vad élesztőkkel) nem csak acéltartályban, hanem 40 %-a hordóban történik a fajta mérséklése véget. Friss élénk illat, inkább a zöld fűszerek vannak el..
7 490 Ft
Neudorf Tom's Block Pinot Noir 2015
4,33 hektáros agyag és kavicsban gazdag terület, amit 1999-ben telepítetek be Pinot Noir-ral. Organikus terület. Intenzív fekete erdei gyümölcsös illat, a háttérben elegáns visszafogott hordós- fűszeres jegyekkel. Telt koncentrált korty, érett visszafogott tanninokkal. Szűretlen, vegán bor..
11 900 Ft
Philipponnat "Cuvée 1522" Vintage 2007
Ay település és környéke a Philipponnat család otthona 1522 óta. Ez a különleges cuvée tisztelettel adózik a település kivételes karaktere előtt, mely egész Champagne leizgalmasabb, gazdag, érett mégis ásványos és elegáns Pinot Noir-jait termi évről évre. A Cuvée-be kerülő Pinot Noir a történelmi Le..
31 900 Ft
Philipponnat Blanc de Noirs Magnum 2009
Egy fantasztikus Blanc de Noirs Champagne, Montagne de Reims, Mareuil-sur-Ay és Ay területek kizárólag Premier és Grand Cru parcelláinak legszebb Pinot Noir terméséből. Az alapbor készítéséhez kizárólag a Pinot színleve és első présleve kerül felhasználásra, majd az alapborok egy részét almasav bont..
59 900 Ft
Philipponnat Blanc de Noirs 2011
Egy fantasztikus Blanc de Noirs Champagne, Montagne de Reims, Mareuil-sur-Ay és Ay területek kizárólag Premier és Grand Cru parcelláinak legszebb Pinot Noir terméséből. Az alapbor készítéséhez kizárólag a Pinot színleve és első présleve kerül felhasználásra, majd az alapborok egy részét almasav bont..
24 900 Ft
Philipponnat Clos des Goisses 2009
A ház korona ékszere de szinte egész Champagne-é ez az aprócska 5,5 hektáros Clos des Goisses szőlőskert. Pierre Philipponnat 1935-ban vásárolta a területet és rögtön látta a benne rejlő potenciált. A terület valóban ikonikus a Marne folyó mellett meredek – 35-45 fokos dőlésszögű – déli fekvésű terü..
77 000 Ft
Philipponnat Mareuil sur Ay 2006
100 % Pinot Noir Mareuil sur Ay falucska egyedülálló területeiről. A 2006-os évjárat 5 dűlőnek a házasítása Valofroy, Les Côtes, Montin, Carrière d'Athis és Croix Blanche. A kíméletes és válogatott szüretelés után a szőlőfürtöket bogyózzák, majd a must felét acéltartályba a másik részét pedig fahord..
88 000 Ft
Philipponnat Royale Réserve Brut
A Philipponnat család közel 500 éve, 16 generáció óta él és termel szőlőt Champagne régió szívében, Ay és Mareuil-sur-Ay között, így nem túlzás azt álltani, hogy kevesen ismerik náluk jobban ezt a csodás termőhelyet.Minden champagne ház esetében a legfontosabb az alap- és a csúcsbor, így a Philippon..
16 900 Ft
Philipponnat Royale Réserve Brut Magnum
A Philipponnat család közel 500 éve, 16 generáció óta él és termel szőlőt Champagne régió szívében, Ay és Mareuil-sur-Ay között, így nem túlzás azt álltani, hogy kevesen ismerik náluk jobban ezt a csodás termőhelyet.Minden champagne ház esetében a legfontosabb az alap- és a csúcsbor, így a Philippon..
35 900 Ft
