Cesari „Bosan” Amarone della Valpolicella 2010
- Készlet információ: Készleten
Ez a bor az eredménye annak a több éves kutatásnak és agronómiai tanulásnak, melyet a borászat végez Valpolicella-ban. A 80% Corvina, és 20% Rondinella szőlők hozzáadása, minőségét a gondos felügyeletnek, az egészséges ültetvénynek, a pontos metszésnek, és a legjobb fürtök (melyeket 4 hónapig szárítottak) kiválogatásának köszönheti. Az érlelés nagy tölgyfahordókban, francia barriqueban, majd a palackban történik, így közel 6 év kell ahhoz, hogy a Bosan Amarone palackok elhagyják a pincét, magukba zárva mindazt a tudást, és munkát, amit a szakemberek belefektettek.
A karakteres cseresznyés illatáradat fűszerekkel, kakaóval és vaníliával egészül ki. Kóstolva erőt sugárzó, de mégis selymes, meleg, elegáns. Ugyan kiváló különböző vadakhoz, de önmagában fogyasztva a legjobb „meditációs bor”.
Jellemzők:
Cesari Olaszország Veneto |
Fine Wine |