Conte Vistarino

A borászat lassan 180 éve Olaszország egyik fő Pinot Noir specialistája, egyben a műfaj olasz úttörője!

A 19. század közepén Augusto Carlo Giorgi di Vistarino gróf Burgundiából hozatott válogatott Pinot Noir oltványokat, hogy azokat magasan Lombardia hegyei közt, Oltrepo Pavese régióban elültesse. Oltrepo Pavese hűvös klímája és magasabb fekvése miatt elsősorban Pinot Noir termőhelyként ismert (Olaszország 5.000 hektár pinot noirjából 3.000 hektár itt terem) és ugyan dokumentáltan több mint 3000 éve termesztenek itt szőlőt, szűkebb szakmai körökön kívül kevésbé ismert. Pedig adottságai tökéletesek, mikroklímáját az Alpok közelsége és a tenger relatív közelsége egyaránt befolyásolja, fekvése miatt nagyon sok napsütést kap, mégis a hegyek kellően hűtik az ültetvényeket, talaja pedig mészben gazdag, hűvösebb agyag.    

Mára tény, hogy anno Vistarino grófja nemcsak Olaszország első "francia" Pinot ültetvényét telepítette el, de egyben lerakta az alapjait a ma ismert, legrégebbi, folyamatosan művelésben lévő Pinot Noir ültetvénynek Burgundián kívül! A nemes szőlőből - szintén elsőként Olaszországban - "méthode champenoise"  technológiával készített pezsgőt, mellyel pár éven belül Párizsban és Londonban sorra nyerte a díjakat, elismeréseket. 

Ma ősei nyomdokain haladva a fiatal grófnő, a szőlész-borász végzettségű Ottavia Giorgi di Vistarino vezeti a birtokot, rengeteg energiát áldozva a szőlőterületek és a pince fejlesztésére. Irányítása alatt a palackos erjesztésű pezsgők mellett megszülettek a burgundi vörösek mintájára készülő, dűlő-szelektált vörösborok is, melyek nagyon limitált mennyiségben (pár ezer palack dűlőnként), minden kompromisszum nélkül készülnek. A birtok 3 dűlőt generációk óta kiemelt figyelemmel gondoz, a 3 Grand Cru területről készült vörös boraik a termőhely sokszínűségének gyönyörű bizonyítékai. A 3 dűlő pedig: Tavernetto, Bertone és a Pernice.

Az 1629 óta a család lakhelyéül szolgáló Villa Fornace feletti dombokon 180 hektáron termesztenek szőlőt, melyből 140 hektár (11 különböző dűlőben) Pinot Noir (Pinot Nero). A fennmaradó területen Chardonnay, Sangue Di, Giuda, Buttafuoco és Barbera szőlőket művelnek. A szőlőterületet 200 hektár védett tölgyerdő veszi körbe.

A Wine Spectator csak így emlegeti a borokat: "Italy's Prime Pinot Nero"




Conte Vistarino Cépage Pas Dosè VSQ 2012

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

A borászat lassan 180 éve Olaszország egyik fő Pinot Noir specialistája, egyben a műfaj olasz úttörője, a Wine Spectator csak így emlegeti a borokat: "Italy's Prime Pinot Nero"A 19. század közepén Augusto Carlo Giorgi di Vistarino gróf Burgundiából hozatott válogatott Pinot Noir oltványokat, hogy az..

11 900 Ft

Conte Vistarino Pinot Noir "Cru Pernice" 2013

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

A borászat lassan 180 éve Olaszország egyik fő Pinot Noir specialistája, egyben a műfaj olasz úttörője, a Wine Spectator így emlegeti a Conte Vistarino borokat: "Italy's Prime Pinot Nero".A 19. század közepén Augusto Carlo Giorgi di Vistarino gróf Burgundiából hozatott válogatott Pinot Noir oltványo..

17 900 Ft

Conte Vistarino Saint Valier Pinot Nero 2018

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

A borászat lassan 180 éve Olaszország egyik fő Pinot Noir specialistája, egyben a műfaj olasz úttörője, a Wine Spectator csak így emlegeti a borokat: "Italy's Prime Pinot Nero"!A 19. század közepén Augusto Carlo Giorgi di Vistarino gróf Burgundiából hozatott válogatott Pinot Noir oltványokat, hogy a..

5 700 Ft

Tételek: 1 - 3 / 3 (1 oldal)