Conte Vistarino Cépage Brut

Webshop ár:
  • 9 900 Ft


  • Készlet információ: Készleten

A borászat lassan 180 éve Olaszország egyik fő Pinot Noir specialistája, egyben a műfaj olasz úttörője, a Wine Spectator csak így emlegeti a borokat: "Italy's Prime Pinot Nero"

A 19. század közepén Augusto Carlo Giorgi di Vistarino gróf Burgundiából hozatott válogatott Pinot Noir oltványokat, hogy azokat magasan Lombardia hegyei közt, Oltrepo Pavese régióban elültesse. Mára tény, hogy anno Vistarino grófja nemcsak Olaszország első "francia" Pinot ültetvényét telepítette el, de egyben lerakta az alapjait a ma ismert, legrégebbi, folyamatosan művelésben lévő Pinot Noir ültetvénynek Burgundián kívül! A nemes szőlőből - szintén elsőként Olaszországban - "méthode champenoise" technológiával készített pezsgőt, mellyel pár éven belül Párizsban és Londonban sorra nyerte a díjakat, elismeréseket. 


A Cépage Brut egy kivételes olasz pezsgő, mely 80% Pinot Noir és 20% Chardonnay házasításából született, majd 60 hónapot (!) töltött finom seprőn. A pezsgő 7-es dosage hozzáadása révén az ital  egyszerre száraz, de gyümölcsös.


Dosage: 7 g/l

Jellemzők:

Conte Vistarino
Olaszország
Lombardia
Minden más

Ha tetszett, ezt ajánljuk még