Domain Road Pinot Noir 2012

  • 12 900 Ft


  • Készlet információ: Készleten

Bannockburn azon területeiről ahol nem volt arany bányászat. Szinte 100 éve termesztenek erre felé gyümölcsöt, eleinte almát őszi és kajszibarackot. Úgy tartották, ha a kajszibarack növekszik a Pinot Noir is szeretni fogja a területet és ez minden bizonnyal így is van! Április 10 és 20. között szüretelték a szőlőt, majd rozsdamentes acéltartályba hidegen áztatták a mustot a kellő szín elérése véget. A bort 9 hónapig érlelték francia tölgyfahordókban (31% új). 

Igazán érett Pinot, földes avaros jelleg, de még fellelhető a gyümölcsös jegyek is. Ízben szintén érett komplex bor. Aki szereti az érett fűszeres Pinot Noir-okat kihagyhatatlan! 

Jellemzők:

Domain Road
Új Zéland
Central Otago

Ha tetszett, ezt ajánljuk még