Domaine Balland Curtet Chassagne Montrachet Blanc 2020

Webshop ár:
  • 39 900 Ft


  • Készlet információ: Készleten

Chassagne Montrachet falu közeléből szelektált Chardonnay. A szőlő a keleti fekvésű 230 méter magasságban elterülő agyagos- mészköves La Canotte területen helyezkedik el. A tökéket 2009-ben telepitették, 10.000 tőke/ hektáros sűrűséggel.

Az érettség pontos ellenőrzése után a szőlőt kézzel szüretelik, és kis ládákban viszik a pincészetbe. A bogyókat enyhén összetörik, majd pneumatikusan préselik. A must tölgyfahordókban erjed, majd a bort is 228 literes tölgyfahordókba töltik (20% új tölgy) és egy évig finomseprőn érlelik. A kádárok a hordóhoz használt fákat Allier erdeiből válogatták. 

Jellemzők:

Domaine Balland Curtet
Franciaország
Burgundia

Ha tetszett, ezt ajánljuk még