Domaine Mordorée Tavel Rosé „La Dame Rousse” 2018

  • 6 990 Ft


Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

Egy hatalmas Drop Shop kedvenc!

Tavel a dél-franciaországi Rhone-völgy egyik különleges borvidéke, a fantasztikus vörösborairól világhírű Chateauneuf-du-Pape szomszédja, nem mellesleg Európa egyetlen borvidéke, ahol csak és kizárólag (!) rosét készítenek! Egy Tavel rosé azonban kicsit sem hasonlít a világ többi roséjára, színében inkább egy siller, jellegében viszont egy könnyed, fűszeres vörösbor, amit hűtve fogyasztunk.

40% Grenache, 35% Syrah, 15% Cinsault, 10% Mourvédre,  és 5% Clairette házasítása, 40 éves, biodinamikusan művelt tőkékről szüretelve, meszes- agyagos- homokos kevert talajról.

Fantasztikus társa paprikás, magyaros ételeknek, paprikásoknak, vagy egy kiadós sonka-kolbász hideg reggelinek, egy kicsit csípős, kolbászos lecsóval, gazdag, sűrű halászlével pedig maga a tökély. 



Jellemzők:

Domaine Mordorée
Franciaország
Rhône
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még