Dry Creek

A Dry Creek borászatot 1972-ben alapította David S. Stare. David érkezése előtt a Dry Creek völgyében minimális nyoma volt csak a borkészítésnek, a völgyben pár családi farm és pár gyümölcsös virágzott, illetve pár már akkor is öregnek számító, részben elhagyatott szőlő árválkodott. David víziója egy franciaországi látogatása során született, az ott látott vidékek és kóstolt borok hajtották, hogy Kalifornia ebbe az akkor még érintetlen részében telepedjen le és megvásárolja ezeket az akkor semmiben nem tartott Old Vine dűlőket. David végig a borvidék úttörője maradt, kezdeményezésére 1983-ban Dry Creek Valley önálló eredetvédelmet és "borvidéki" rangot kapott! Pár évvel később David volt az első, aki a címkéjén feltüntette az Old Vines Zinfandelt megjelölést! 

A 74 hektáros borászatot ma a család második generációja viszi tovább.   



Dry Creek Heritage Vines 2017

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

A Heritage program - melynek elindítója a Dry Creek alapítója - lényege, hogy megőrizzék a borvidék eredeti karakterét. Ennek érdekében a 80 évek legelején David a legöregebb, 1907-ben telepített ültetvényéről vett csapokból készített oltványokat, melyet aztán hosszú évek "vírusmentesítése után" tel..

9 500 Ft

Dry Creek Sauvignon Blanc 2017

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

Nem szint-tiszta Sauvignon Blanc 13,5% Sauvignon Musqué és 5% Sauvignon Gris teszi egészé a bort! A bor nagy-része acéltartályban erjedt, de egy kis része (18%) akác, francai és gesztenye hordókban majd egy hónapig.Illatban a fajtára jellemző friss egzotikus gyümölcsök dominálnak, ananász, passionfr..

6 990 Ft

Dry Creek Zinfandel "Old Vine" 2015

<b>Notice</b>: Undefined index: reviews in <b>/home/dropshop/public_html/catalog/view/theme/dropshop/template/product/manufacturer_info.tpl</b> on line <b>82</b>

Ahogy Burgundia a Pinot Noir hazája, a Zinfandel egyértelműen Sonomában, azon belül is a Dry Creek völgyben van igazán otthon. Nem lenne ez így a Dry Creek borászatot alapító David Stare nélkül, aki elsőként kezdett borászkodni ezen a korábban családi farmok által gyéren lakott vidéken. David Stare ..

12 900 Ft

Tételek: 1 - 3 / 3 (1 oldal)