Felton Road "Block 2" Chardonnay 2015

  • 18 900 Ft


  • Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)

Bannockburnben található Elms dűlőjében található 2-es tömbjéből szelektált Chardonnay (Mendoza klón). A hűvös tavasz miatt a virágzás későn indult be, de december közepén megérkezett a meleg és végül egyenletesen tudott beérni a szőlő. Március végén indulhatott a szüret. A spontán erjesztést követően a bort francia (másod és harmad töltésű) tölgyfahordókban érlelték 17 hónapig, majd acéltartályba fejtették, hogy derítés és szűrés nélkül kerülhessen palackba.  

Klasszikus citrusfélék és virágok illatban, elegáns mineralitással. Ízben is a citrusok dominálnak kis kovakövességgel. Visszafogott hordós jegyek pirítós diófélék, hosszú ásványos utóíz. 

Jellemzők:

Felton Road
Új Zéland
Central Otago