Feudi di San Gregorio Cutizzi 2022
Webshop ár:
-
8 790 Ft
- Készlet információ: Készleten
A Cutizzi egy dűlő-szelektált Greco di Tufo, melyhez a szőlő a Santa Paolina melletti, régi, rekultivált külszíni kénbánya, a Cutizzi talaján terem. A Cutizzi a lehető legszebb kifejezésmódja a Greco szőlőfajtának, feszes, tiszta, ásványos, fehérboroknál ritka érlelési potenciállal. A fermentáció szabályozott hőmérsékleten (16-18 °C) acéltartályban ment végbe, majd az érlelés is tartályban 4- 5 hónapig borseprőn zajlott, amit alkalmanként felkevertek.
Illatában tisztán jelennek meg a zöld szilva és a “Mast’Antuono” (helyi körtefajta) jegyei, mentás fűszerességgel kiegészítve. Írben visszaköszön a terroir adta friss savszerkezet, és a fűszeres mineralitás.
Jellemzők:
|
Feudi di San Gregorio Olaszország Campania |
Ha tetszett, ezt ajánljuk még
