Grattamacco Bolgheri Superiore 2019
- Készlet információ: Készleten
A Sassicaia melletti 10 hektáros területről válogatott Szuper Toszkán bor, Bolgheri második legrégebbi birtokától. A magasan a tenger felett, a hegyoldalban, több ezer hektáros, védett erdő által körbevett dűlő talaja mészkő és homokkő, illetve vasban gazdag, vörös agyag. A Grattamacco 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot és 15 % Sangiovese házasítása. A borok nyitott tölgyfakádakban, kézi csömöszölés mellett, spontán mód erjednek, majd 18 hónapig érnek francia, bordeaux-i hordókban, majd szűrés és derítés nélkül további 1 évig palackban pihennek.
A borvidék nagyágyúihoz képest a Grattamacco mindig eleganciával és a biodinamikus gazdálkodásból születő elképesztő frissességével, zamatos gyümölcsösségével tűnik ki. Világos rubinvörös szín, intenzív és nagyon finom fekete bogyós gyümölcsök, fekete ribizli, fekete szeder, áfonya kicsi hordófűszerességgel meghintve vanília, kávébab. Testes mégis friss, ásványos lendületes gyümölcsös ízvilág jellemzi.
Robert Parker: 97 pont
Wine Spectator: 97 pont
Decanter: 96 pont
James Suckling: 95 pont
Jellemzők:
Grattamacco Olaszország Toszkána |
Natural Wine Fine Wine 95+ |