Gulfi Cerasuolo di Vittoria 2017

  • 6 690 Ft


Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

A bor Chiaramonte Gulfi település mellett, a Canzeria völgyben található, a biodinamika szabályai szerint művelt 1 hektáros ültetvényről származik. A tengerszint felett 420 méterre fekvő dűlő nyugati kitettségű, talaja puha mészkő, helyenként agyagos. 70% Nero d’Avola és 30% Frappato házasítás, a két fajtát külön szüretelték és dolgozták fel majd az erjedést követően házasították össze acéltartályokban, ahol eztán 7 hónapot érlelték a finom borseprőn.

Cseresznye vörös szín, ibolyás árnyalatokkal. Illatban friss, tiszta piros gyümölcsök. Ízben is a frissesség, a zamatos, lédús gyümölcsök dominálnak, kiváló aperitif vörösbor, tökéletes kísérője sonkáknak, keményebb sajtok, vagy egy baráti beszélgetésnek.  


Jellemzők:

Gulfi
Olaszország
Szicília
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még