Megérkeztek Toszkánából a Máté borok. Montalcino egyik új sztárja a magyar származású bestseller író Máté Ferenc paradicsomi birtoka az utóbbi években sorra klasszis borokkal lepi meg a borvilágot. Mátéék mostantól a DROP SHOP-ban is elérhető 2006-os Brunello di Montalcino-ját a Wine Spectator 95/100 ponttal és „A Classic!”, James Suckling pedig szintén 95/100 ponttal és „A Beauty!” címmel értékelte. Máté Ferencnél – kinek Toszkánáról szóló könyveit több tucat nyelvre lefordították már – kevesen fogalmazták meg izgalmasabban, magával ragadóbban e napsütötte táj hangulatát, nála minden sor, minden korty erről szól. Nem is akárhogy!
Megérkezett a toszkán partvidék egyik úttörő borászatának, a Grattamacco-nak a borai a Drop Shop-ba!
A Grattamacco név Bolgheri szerelmeseinek máig viszonyítási pont, hisz a térség egyik legnagyobb úttörőjéről van szó. A Sassicaia után az 1977-ben alapított Grattamacco volt Bolgheri második pincészete. A két pince kiválló szőlőterületei a mai napig szomszédosak. A Sassicaia-hoz hasonlóan a Grattamacco borok is magukon viselik a magas fekvésű Bolgheri borokra oly jellemző ásványosságot, részben erre utal a pincészet neve is: „macco” etruszk nyelven ugyanis nagyon köves földet jelent.
A borokról és a pincészetről bővebb információt itt találsz.
Hamar sokak kedvencévé vált a korábban bemutatott Ribet Red a Drop Shop-ban. Hogy a kedvetekbe járjunk, no meg kicsit a magunk örömére is;-), négy további tételt lehet megtalálni a polcainkon, melyek közül most többet a borlapra is felteszünk. Sőt most még egy limitált kiadású béka is felbukkan a bárban, melyet csak helyben lehet megvásárolni.
A borok egytől egyig káprázatosak, mindegyik best buy, de azt hiszem ezt már megszokhattuk a Ribet Red esetében is...
Három csodás bor érkezett az egyik legfiatalabb DOCG területről, Carmignano-ból, a Tenuta di Capezzana borászatból. A 100ha szőlőskerttel rendelkező birtok éppen most tért vissza a gyökerekhez, ismét visszatértek a tőkék sűrűn ültetéséhez, ami 10ezer tőkét is jelenthet hektáronként - természetesen szigorú hozamkorlátozás mellett - . Boraik igazi Toszkán különlegességek, a Sangiovese mellett Cabernet és Canaiolo szőlőket tartalmaznak. Mindegyik érett, húsos, fűszeres bor, gyönyörű hordós jegyekkel és animalitással. Nem nehezek, nem karcosak, hosszú, elegáns, zamatos borok. A következő napokban valamelyik mindig kóstolható lesz a bárban!
Az érkezett borokról részletes leírást itt találtok.