„Doos” Rheingaui dialektus jelentése „Borz”. A Dél- nyugati fekvésű dűlő talaja szürke kvarzban és agyagban gazdag lösz. Remek talajával a borvidék egyik legszelesebb dűlőjeként ismert Doosberg kiválóan alkalmas nagy, érett száraz Riesling készítésére. A magas tőkeszám (8- 10.00 /ha) itt is garancia..
12 generáció tapasztalata egyetlen borban! Peter Jakob Kühn Rheingau egyetlen biodinamikus borászaként a termőhely minél tökéletesebb bemutatásán dolgozik évről-évre. Ez az öreg tőkés Riesling a 150- 200 méter magasan fekvő, közvetlenül a folyóra néző, palás talajú Hallgartener Hendelberg..
A bor Oestrich terület meredek lejtőiről származik, ahol a meszes- márgás, kvarzban gazdag területet többnyire mély kavicsos lösz borít. A közeli folyó reggeli köde biztosítja a Botrytis elterjedését a területen, ami ideális körülményeket, biztosít a természetes nemes édes borok előállításához. Ebbe..
A bor és a dűlő nevét (Klosterberg jelentése Kolostordomb) a gottesthal-i ciszterci szerzetesrendtől kapta, aki korábban ezt a területet birtokolta. A VDP 1er Lage dűlő talaja kvarz törmelékben rendkívül gazdag lösz, melyet még a Rajna rakott le a 180 méter magasan fekvő teraszokon pár millió é..
Az Oestrich dűlő legkövesebb, kvarzban leggazdagabb
részeiről szelektált Riesling. A humuszban gazdag, helyenként agyagos, szürke kvarcban gazdag talaj víz-háztartása rendkívüli, így a legmelegebb évjáratokban is remek savakkal szedhető innen a szőlő. A terület magas fekvése (jóval a folyó felett) ..
12 900 Ft
Tételek: 1 - 5 / 5 (1 oldal)
Hírlevél feliratkozás
Ha szeretnél információt tematikáinkról, kóstolóinkról, boros rendezvényeinkről, újdonságainkról, egyedi ajánlatainkról, iratkozz fel hírlevelünkre.