Louis Roederer Brut Nature Blanc 2012

Webshop ár:
  • 29 900 Ft


Különleges bor - Natural Wine Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

Crystalline, juicy and pure!

A 2006-os és a 200-es évjárat után ismét készült Philippe Starck segítségével Brut Nature Champagne. A Marne folyó mentén fekvő Cumières falucska Premier Cru agyagos szőlőterületeiről szelektált 55% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 25% Meunier házasítása. A különálló parcellákból a szőlőt egy időben szüretelték és dolgozták fel. A Pinot Noir szerkezete a Meunier érettsége és gyümölcsössége valamint a Chardonnay élénk savtartalma és mineralitása harmonikus találkozása.  Az alapborok 15 %-a hordóban lett érlelve, a palackos erjesztés a pincében 5 évig! 

Lédús érett gyümölcsök intenzív aromái, őszibarack, szőlő és kandírozott citrom amit az 5 éves palackos érlelésből sült alma, briós csipetnyi fás aromák tesznek tökéletessé. A korty bársonyos, sós- köves ásványos frissességet harmonikusan egészíti ki a Pinot gyümölcsös ízvilága.


- The 2012 vintage gave us the very best material: juicy, concentrated grapes with unusual levels of maturity resulting in rich, full-bodied wines worthy of the greatest vintages in Champagne. -

Jean-Baptiste Lécaillon, Cellar Master

Dosage: 0 g/l


James Suckling: 94 pont

Antonio Galloni: 94 pont

Jellemzők:

Louis Roederer
Franciaország
Natural Wine
Biodinamikus
Champagne

Ha tetszett, ezt ajánljuk még