Masseria Setteporte Etna Rosso 2020
- Készlet információ: Készleten
Egy rendkívüli vörösbor Szicíliából, Európa mai napig legaktívabb vulkánjának déli oldaláról, 700-800 méter magasságból!
A 30-40 éves Nerello Mascalese (95%) és Nerello Cappuccio (5%) szőlők gyökereiket mélyen az Etna vulkanikus talajába mélyesztik ellenállva így a legnagyobb kánikulának és szárazságnak is. A birtok a biodinamika elvei szerint gazdálkodik, a borok minimális beavatkozással, spontán erjesztéssel, szűrés és derítés nélkül, a lehető legminimálisabb kén hozzáadásával készülnek.
A bor egy valódi egyéniség, érezhetően ásványos, friss, lédús, savanykás gyümölcsösségébe olykor gyógynövényes jegyek vegyülnek. Az íz - ahogy egy vulkanikus borhoz illik - száraz, de tele van gyümölccsel és élettel, hosszú, markáns, ásványos savai sokáig élnek a szánkban. Igazi örömbor!
Jellemzők:
Masseria Setteporte Olaszország Etna |
Biodinamikus Natural Wine |