Nittnaus Kalk & Schiefer Weiss 2017

  • 6 990 Ft


Különleges bor - Natural Wine
  • Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)

Több területről válogatott Welschriesling (35%), Pinot Blanc (35%), Grüner Veltliner (20%) és Chardonnay házasítása. 

A területeknek egy közös pontja van a TALAJ amit a bor neve is sugall mész és pala. A Grüner Veltliner ökológiai szőlőtermesztésből a Chardonnay pedig mára már biodinamikus szőlőültetvényekből származik. Kézi szüretelés, kíméletes hagyományos feldolgozást követően a must spontán erjedt ki 25 %-a héjon. A bor egy évig érlelték finom seprőn acéltartályban. 

Jellemzők:

Nittnaus, Anita & Hans
Ausztria
Burgenland
Natural Wine

Ha tetszett, ezt ajánljuk még