Palacio de Fefiñanes Albarino Cuvée 1583 2020
-
10 500 Ft
- Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)
A címkén szereplő évszám (1583) Gonzalo Sarmiento Valladares, Fefinanes vikomtjának a születési dátuma, Ő volt a kastély építettje. Ez a bor tökéletes tisztelgés a Fefinanes őse előtt, mivel tökéletes harmóniát ér el az Albarino szőlő gyümölcsössége a tölgyfa hordós érleléssel. Rias Baixas mészkőben és agyagban gazdag területéről szelektált Albarino. A bor 6 hónapig érlelődött francia tölgyfahordókban finom seprőn, majd acéltartályokban még 2 hónapig, hogy minden illat és íz jegy integrálódni tudjon mielőtt palackba kerülne az ital.
Szalmasárga színű. Illatban gyümölcsök és a fűszerek, sárgabarack, ananász és visszafogott vanília aromái szépen kiegészítik egymást. A korty elegáns, kerek és kiegyensúlyozott. Kiváló kagylóval, grillezett vagy párolt hallal, fehér húsokkal, vagy csak magában beszélgetés közben.
Jellemzők:
Palacio de Fefinanes Spanyolország Rias Baixas |