Philipponnat "Cuvée 1522" 2009
- Készlet információ: Készleten
Ay település és környéke a Philipponnat család otthona 1522 óta. Ez a különleges "tête de cuvêe" tisztelettel adózik a település kivételes karaktere előtt, mely egész Champagne leizgalmasabb, gazdag, érett, mégis ásványos és elegáns Pinot Noir-jait termi évről évre. Az 1522 Cuvée-be kerülő Pinot Noir a történelmi Le Léon dűlő termése.
A 58 % Pinot Noir mellé 42 % Chardonnay társul, mely Mesnil-sur-Oger és Oger település legjobb dűlőiből szelektálnak.
Az alapborok egy részét almasav bontás nélkül hordóban érlelik, míg a másik része acéltartályokban pihen. A másodlagos erjedést követően a bor 5 évet érik a finom seprőn mielőtt degorzsálásra kerül.
A bor tobzódik a gyümölcsökben, a zamatos körte és alma aromáit szépen kiegészítik az érlelésnek köszönhetően előbújó mézes, kenyérhéjas és elegánsan élesztős jegyek. Telt és elegáns, gazdag korty, fantasztikusan friss és elegáns savakkal. Végtelen hosszú lecsengésű korty. Extra Brut.
Dosage: 4,45 g/l
Robert Parker: 94 pont
"Incipiently compley bouquet of waxy citrus rindm fresh peach, cassis, white flowers and hazelnut paste. Its full-bodied, layered and muscular."
Decanter: 93 pont
Jellemzők:
Philipponnat Franciaország |
Natural Wine Champagne |
Ha tetszett, ezt ajánljuk még
Barnaut Edmond Cuvée 2011

19 900 Ft
Philipponnat Royale Réserve Brut

17 900 Ft
Philipponnat Royale Réserve Non Dosé

18 500 Ft
Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut 2012

27 900 Ft
Piper Heidsieck Rare Millésime 2006

69 900 Ft
Pol Roger Sir Winston Churchill 2002

69 900 Ft
Dom Perignon 2008 (DD)

79 900 Ft
Dom Perignon 2003

59 900 Ft
Dom Perignon Rosé 2003

99 000 Ft
Pol Roger Sir Winston Churchill 2008

59 900 Ft
Perrier Jouet "Belle Epoque" Brut 2004

64 900 Ft
Philipponnat Royale Réserve Non Dosé Magnum

39 900 Ft
Philipponnat Royale Réserve Brut Magnum

35 900 Ft
Philipponnat Blanc de Noirs Magnum 2009

59 900 Ft
Philipponnat Mareuil sur Ay 2006

88 000 Ft
Krug Grande Cuvee 167th Edition NV

79 900 Ft
Pol Roger Sir Winston Churchill 2006

59 900 Ft
Philipponnat Royale Reserve Rose

21 900 Ft
Philipponnat Blanc de Noirs Magnum 2012

54 900 Ft
Pol Roger Sir Winston Churchill 2009

74 900 Ft
Dom Perignon Magnum 2008

189 000 Ft
Dom Perignon 2010 (DD)

74 900 Ft
Krug Grande Cuvee 168th Edition NV

79 900 Ft
Dom Perignon Rosé 2006

135 000 Ft