Planeta Eruzione 1614 Carricante 2019
- Készlet információ: Készleten
Ez a kivételes terroir-bor az Etna legjobb részéről, a 850 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő Sciaranuova dűlőből szelektált 90% Carricante és 10% Riesling Renano házasítása. Neve, az Eruzione 1614 (jelentése Kitörés 1614) az 1614-es történelmi (a valaha feljegyzett leghosszabb, több mint tíz évig tartó kitörés) után kapta. A termőterület talaja rendkívül köves fekete lávahomok, ami ásványi anyagokban kivételesen gazdag, a szőlőt organikus elvek szerint művelik a helyi SOStain® rendszernek megfelelően.
Halvány arany szín. Illatban érett sárga húsú gyümölcsök és fehér virág aromái szépen keverednek a vulkanikus terület adta köves ásványos jegyekkel. Ízben is hozza az illatban igért harmóniát az érett gyümölcsök és a citrusfélék az ásványos jegyekkel tökéletesen kiegészítik egymást. A korty rendkívül hosszú és egyensúlyos. Tökéletes választás gazdag halételekhez, tenger gyümölcséihez, vagy káposztás, zsíros éetlekhez.
Falstaff: 93 pont
Jellemzők:
Planeta Olaszország Szicília |
Biodinamikus |