Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2014

Webshop ár:
  • 27 900 Ft


Fine Wine Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

Különleges bor, értékét az évjárat adja.

2014 semmiképpen nem tekinthető tipikus évjáratnak Montalcino-ban, a hűvös nyarat, hosszú enyhe ősz követte.  

A bor Castelnuovo dell’Abate 400-450 méter magasságban fekvő sziklás, márgában gazdag szőlőterületeiről szelektált Sangiovese, az alapanyag minőségét tekintve a birtoknál nincs különbség a Rosso és a Brunello gyümölcse között. Az erjedés spontán módon nyitott kádakban megy végbe, majd a bor 24 hónapot érik 30 hektoliteres szlavón hordókba. A bor ezt követően szűrés és derítés nélkül kerül palackba, majd a forgalombahozatal előtt további 12 hónapot pihen a pincészetnél. A fenti paraméterek alapján egyértelmű, hogy valójában egy Brunello-val van dolgunk, kizárólag a pincészet maximalizmusa az oka, hogy a címkére pusztán a Rosso megjelölés került. 

2014-ben ráadásul tovább csavartak a dolgon és ugyan a bor minősége indokolta volna, könnyedebb, elegáns, "burgundi" stílusa miatt ebben az évben nem készült Brunello, az évjárat legjava belekerült a Rossoba!

Rendkívüli ár/érték arány ebben a kategóriában, Toszkána burgundi arca! 



Jellemzők:

Poggio di Sotto
Olaszország
Toszkána
Fine Wine
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még