Ridge Vineyards "Geyserville" Alexander Valley Zinfandel 2019

Webshop ár:
  • 29 900 Ft


Különleges bor - Natural Wine
  • Készlet információ: Készleten

1966-os első évjárata óta a Geyserville páratlan egyediséget mutat, amit a terület jellegzetességének és a fenntartható mezőgazdaság iránti elkötelezettségnek tulajdonítanak. A környezettudatos megközelítés alkalmazása az egész szőlőhegyre kihat csak természetes anyagokkal permeteznek, nincs gyomirtó használata, és a betakarítás és minden más munka csak kézi erővel zajlik. A szőlőskertben az „Old Patch” részén akár 130 éves tökékkel is találkozhat az ember. Az idős szőlő olyan intenzitással és összetettséggel segíti elő a bort, amelyet más módszerrel nem lehet megismételni. Természetes megközelítést alkalmaznak a borászatban, hogy biztosítsák e rendkívüli idős ültetvény valódi kifejezését, amit a csúcstechnológiájú és a kézműves borászati ​​technikák kombinációjával valósítanak meg.

A bor 71% Zinfandel, 19% Carignane, és Petite Sirah és Alicante Bouschet házasítása. A szőlőfajtákat külön szüretelték és dolgozták fel, az erjedést őshonos élesztők végezték, majd a bort amerikai tölgyfahordókban (16% új) 11 hónapig évig érlelték.

Sötét rubin vörös szín. Illatban érett gyümölcsök, fekete cseresznye, szilva aromáit kis tölgy, cédrus, mentalevél és köves ásványos aromák egészítenek ki. A korty gazdag és telt, érett kerek tanninokkal és frissítő savas ásványos utóízzel. 


Connoisseurs Guide: 95 pont

James Suckling: 94 pont

Jellemzők:

Ridge Vineyards
Egyesült Államok
Kalifornia
Natural Wine

Ha tetszett, ezt ajánljuk még