Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2002

Webshop ár:
  • 199 000 Ft


Fine Wine
  • Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)

Egyedülálló Champagne! Eredetileg egyetlen férfi Aimé Salon terméke volt, egyetlen Cru területről Côte de Blancs, Mesnil-sur-Oger falucska területéről, kizárólag Chardonnay szőlőből, csak a legjobb évjáratokból. Évtizedenként átlagosan csak háromszor készül, a Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2002 a történelem harmincnyolcadik kiadása. Mindössze 62 000 palack készült 2002-ben.

A 2002 év pompás tavasszal indult a szőlőben, fagykárok nélkül és tökéletes virágzással. A nyarat napos időszakok jellemezték, pontosan eltalált esős időszakokkal. A szőlő tökéletesen tudott beérni, és az elmúlt 20 év legjobb termését tudták szüretelni. A nagyszerű év termését gondosan dolgozták fel, majd acél tartályokban erjed ki a must. A pincészetben nincs almasav bontás, a tölgyfahordós érlelést is mellőzik 1970-es évek óta. Palackba 10 évig érlelték a Champagne-okat, és végül 7 g/l doasage került a palackokba. 


Fényes ezüst aranysárga szín, a buborékok aprók és rendkívül finomak. Lenyűgöző friss illat, akác, kréta, kandírozott citrusok és némi sütemény briós karakter. Koncentrált és elegáns korty, sűrű de mégis frissítő ásványos íz. 

Dosage: 7 g/l


Wine Enthusiast: 100 pont

James Suckling: 99 pont

Decanter: 98 pont "One of the best ever!"

Wine Spectator: 97 pont


Jellemzők:

Delamotte
Franciaország
95+
Fine Wine
Champagne

Ha tetszett, ezt ajánljuk még