San Giorgio Brunello di Montalcino 2018

• Készlet információ: Készleten

A San Giorgio borászat a városka határában egy meseszép völgy felső részén, 450 méteres magasságban, a legendás Poggio di Sotto birtok közvetlen szomszédságában fekszik. A jelenleg már organikus művelést folytató borászat filozófiája, hogy hagyományos stílusú, a Montalcino-i életre, gasztronómiára visszamutató bort kell készíteni, mindezt lehetőleg úgy, hogy a bor visszanyerjen valamit a mindennapi „ivóborok” kedvességéből, jó értelembe vett egyszerűségéből.

A 2018-as Brunello remek példa erre a kedves, rusztikus, nagyon jól iható Brunello-ra, egy szép este tökéletes kísérője lehet. A kézi szüretet és válogatást követően a bor spontán erjedt, majd 2 évig nagyméretű, 30 hl-es tölgyfahordókban érlelték.

Illatban érett piros gyümölcsök szamóca, cseresznye mellett fűszeres jegyek cédrusfa, mandarinhéj, bőr kis dohánylevél. A korty gazdag, élénk savak és ásványok sok piros gyümölccsel. Elegáns és kiegyensúlyozott érett tanninokkal. 

Jeb Dunnuck: 94 pont

Robert Parker: 93 pont

Wine Spectator: 94 pont

Jellemzők: