Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2022
-
11 000 Ft
- Készlet információ: Készleten
A Tement pincészet egyik legfontosabb bora, mindösszesen 55 parcelláról szelektált Sauvignon Blanc. Az egyedülálló terroir házasítással mutatják be mire képes a Sauvignon Blanc a fosszíliákban gazdag mészkőves Stájerország-i talajon. A fürtöket kézzel szüretelik kis ládákba majd gondosan válogatják, hogy csak a tökéltetésen érett és épp szőlőszemeket dolgozzák fel. Az erjedés vad élesztők segítségével történik, majd a kierjedt bort finom seprőn 6-12 hónapig acéltartályokban érlelik. A bor szűretlenül kerül a palackba.
Illatban friss és zamatos, klasszikus Sauvignon Blanc jegyek, a frissen vágott fű, bodza virág, érett sárga húsú gyümölcsök, trópusi gyümölcsök és az érett citrusok harmonikus egyvelege. A korty friss, száraz és hosszú.
Jellemzők:
|
Weingut Tement Ausztria Steiermark |
Biodinamikus |
Ha tetszett, ezt ajánljuk még
