Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2020

28 900 Ft

Készlet információ: Készleten

A Hawke's Bay-i Skeetfield dűlőből szelektált Chardonnay. Tony kedvenc Mendoza-i klónjának kiváló fürtjeit kézzel válogatják majd az egész fürtöket préselik. A must 100%-át hordóban erjesztették majd a bort is hordókban érlelték, 60%-ban új taransaud francia tölgyben. A seprőn történő érlelés kiváló textúrát eredményezett a bornak. A minimális kezelés megőrizte a bor tisztaságát és intenzitását.

International Wine Challenge 2022: 95/100 & Gold. - "Flinty mineral notes with lemon tart and pith." -

VINOUS - Rebecca Gibb MW: 95/100. - "The 2020 Chardonnay Skeetfield is a beautiful butterfly still in its cocoon. " -

Bob Campbell, MW (The Real Review): 95/100 & Top Rank. - "Old vine magic. It's a soft, rich and concentrated chardonnay with typical Mendoza clone intensity." -

Cameron Douglas MS: 95/100. - "Fantastic bouquet - complex and layered, mineral and sepcific." -

Jellemzők:

Tony Bish
Új Zéland
Hawke's Bay