Vincent Girardin Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2014

  • 35 900 Ft


Különleges bor - Biodynamic Fine Wine
  • Készlet információ: Készleten

Chassagne Montrachet városka melletti mészkő dombjáról 50 éves tökékről szelektált Chardonnay.

Szüretelés követően válogató asztalon még egyszer ellenőrzik a szőlőt, hogy csak egészséges bogyókat dolgozzanak fel. Az erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten acéltartályokban megy végbe, majd a bor francia tölgyfahordóban (25% új) érlelődik 18 hónapig. Palackozás előtt egy hónappal a bort egy nagy acéltartályba töltik, és innen palackozzák le a tétel szűrés nélkül.  


Jellemzők:

Vincent Girardin
Franciaország
Biodinamikus
Fine Wine

Ha tetszett, ezt ajánljuk még