Vincent Girardin Pommard "Les Vieilles Vignes" 2013

  • 22 900 Ft


Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

Beaune és Volnay között elterülő Pommard-i - kifejezetten mészköves - szőlőskertekből válogatott Pinot Noir. Kézi szüretelés közben majd a pincében válogató asztalon is ellenőrzik a szőlő fürtöket.Az erjedés acéltartályokban megy végbe, körülbelül 3 hét alatt, majd a bort 14 hónapig francia tölgyfahordókban (15 % új) érlelik finom seprőn.A bort szűrés nélkül palackozzák.

Sötét vörös szín, intenzív érett fekete gyümölcsök (ribizli, szeder) dominálnak, amit leheletnyi fűszeres avaros gombás aromák tesznek egészé. 


Jellemzők:

Vincent Girardin
Franciaország
Burgundia
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még