Vincent Girardin Bourgogne Aligoté 2017

Webshop ár:
  • 7 990 Ft


Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

Côte de Beaune mészköves- agyagos területeiről válogatott Aligoté. A szőlőt kézzel szüretelték és közben válogatják. A kíméletes feldolgozás után a bor 500 literes francia tölgyfahordókban (csak másod és harmad töltésű) érlelődik majd egy éven (10 hónap) át, finom borseprőn amit időközönként felkeverik. Egy hónappal a palackozás előtt a hordókból a borokat acéltartályokba töltik és házasítják a végső tökéletes cuvée elérése véget, majd végül finom szűrés után palackozzák a holdnaptár szerinti gyümölcsnapon! 

Jellemzők:

Vincent Girardin
Franciaország
Burgundia
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még