Antinori Solaia Magnum 2009

Webshop ár:
  • 299 000 Ft


Fine Wine
  • Készlet információ: Készleten

A 2009-es remek évjárat volt és a magnum palackba a Solaia még szebben és harmonikusabban érett össze. 

75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese és 5% Cabernet Franc házasítása, a Tignanello birtok tetején található 350-400 méter magasságban lévő Solaia dűlőből. A terület „alberese” (kemény mészkő) és „galestro” (meszes agyag) kőzetekben gazdag. Az Antinori család először 1978-ban készített Solaia-t Cabernet Sauvignon (80%) és Cabernet Franc házasításából amit a rá következő évben ismételtek meg, utána már 20% Sangiovese is került a házasításba. Solaia csak kivételes évjáratokban készül!

A szüretelés után a szőlőfürtöket válogatták majd külön dolgozták fel és acéltartályokban héjon erjesztették. A malolaktikus erjedéshez a kierjedt borokat kisméretű tölgyfahordókba töltötték, majd a pincébe a bor 18 hónapig érlelődött francia tölgyfa hordókban. A palackozás előtt a kész borokat külön kóstolták majd megalkották a tökéletes házasítást. 

A 2009-es Solaia rubinvörös színű. Illatban érett fekete gyümölcsök és kávé, csokoládé és menta levél tökéletes harmóniáját mutatja. A korty telt finom érett tanninokkal. 


Wine Enthusiast: 97 pont

Robert Parker: 96+ pont

Wine Spectator: 95 pont

James Suckling: 94 pont

Jellemzők:

Antinori
Olaszország
Toszkána
Fine Wine
Magnum

Ha tetszett, ezt ajánljuk még