Château l'Hospitalet Grand Vin Red 2018

Webshop ár:
  • 17 900 Ft


Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

A Château l'Hospitalet a Földközi tenger mellett Aude megyében La Clape AOC régióban található. AOC La Clape, Narbonne-tól a Földközi-tengerig terjed, 17 km hosszúságban és szélességben. Keletről a tenger, nyugatról az Aude alacsonyan fekvő hordaléksíkja, délen pedig a lagúnák határolják. A birtok borait áthatja a terroir soksínűsége. A L'Hospitalet szintén élvezi Franciaország egyik legnaposabb éghajlatát, amelyet a mediterrán páratartalom egyensúlyoz. A talaj ásványi anyagokban gazdag, márgák és mészkő alkotják főként a területet. A birtok 2013 óta teljesen biodinamikus.

A Grand Vin vörös Syrah (60%), Grenache (30%) és Mourvédre házasítása. A kézzel szüretelt szőlőfajtákat külön-külön dolgozzák fel. A héjon erjesztés körülbelül 20-25 napig tart. Tél végén a bor 100%-át új 225 literes hordókba (francia barrique) töltik és 12-16 hónapos időszakra pincében érlelik (kb. 2000 hordó). Az egyes szőlőfajtákból a legjobb hordókat választják ki és házasítják össze, hogy elkészüljön a házasítás.

Fényes rubin szín. Intenzív illat, főként a piros gyümölcsök aromáit lehet érezni, málna eper és szamóca. A korty telt érett tanninokkal és gyümölcsös hosszú utóízzel.


Médaille d'Or au concours Decanter 2020 World Wine Awards

Jellemzők:

Château l'Hospitalet
Franciaország
Languedoc Roussillon
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még