Continuum Oakville Bordeaux Blend 2011

Webshop ár:
  • 59 900 Ft


Fine Wine
  • Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)

2011-ben a szőlőt két időpontba szüretelték, október 17-21 és október 29- november 3-ig közti időszakba. A szelektált kézi szüretelés után a fürtöket még a feldolgozás előtt is átnézték a pincénél. Az erjedés tölgyfa kádakba és betontartályokba ment végbe 21-43 nap alatt. Az érlelés 85% új francia tölgyfahordókban 19 hónapig zajlott finom-seprőn.

Mélyvörös már már szinte fekete árnyalat, élénk lillás szélekkel. Illatban fekete cseresznye az eperfa a rózsaszirom és az etióp kávé elsődleges aromái dominálnak, a háttérbe csokoládé, füge és kardamom aromái, nagyon sokrétű és változatos illat. Ízben érett szilva, kávé és szegfűbors aromák, amit a bor selymes tanninja és egy leheletnyi sós ásványosság kísér végig hosszan.


75% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 11% Cabernet Franc és 2% Merlot


Vinous: 95 pont

James Suckling: 94 pont

Wine Enthusiast: 94 pont

Jellemzők:

Continuum Estate
Egyesült Államok
Kalifornia
Fine Wine

Ha tetszett, ezt ajánljuk még