Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015

Webshop ár:
  • 65 900 Ft


  • Készlet információ: Készleten

A pincészet szőlőültetvényei magasan a Veeder hegy lejtőin terülnek el. 100% Cabernet Sauvignon, 20-30 éves tökékről. A Mt. Veeder egy egyedülálló terület, hűvösebb a hegy éghajlata a Napa-i átlaghoz képet. Talaja gyengén vulkáni lerakodású ősi tengeri üledékes, ezek a szőlők magasabb savtartalmúak és ásványi anyagokban is gazdagabbak. 

Az erjesztést cement, nyitott tetejű és rozsdamentes acél tartályok kombinációjában megy végbe. Két hetes héjon erjesztést után a bort, a pincében 32 hónapig semleges tölgybe érlelik (20 hónap nagy és 12 barrique érlelés). Palackozás után még egy évig érlelik a tételt.  

Fiatalos illat, friss gyümölcsök, fekete ribizli, keserű szilva és sötét áfonya aromáival indít a bor, kis levegőzés után a fűszeres jegyek babérlevél, dohány, szárított fűszerek jegyei is előtörnek. A korty telt és gazdag, friss savtartalommal és a kavicsos területnek köszönhetően ásványos ízvilággal és sok gyümölcsös aromával. 

A 2015-ös Cabernet Sauvignon nagyszerű eleganciával és erővel rendelkezik.


Vinous: 97 pont

Wine Spectator: 96 pont #2 TOP100 Wine 2019


Jellemzők:

Mayacamas Vineyards
Egyesült Államok
Kalifornia

Ha tetszett, ezt ajánljuk még