Castellare di Castellina Poggio ai Merli 2019

Webshop ár:

• 42 900 Ft

---

• Készlet információ: Készleten

A birtok kakukktojás bora, mégis talán az egyik legizgalmasabb bora, ez a 100% öreg tőkés (értsd 80 év+) Merlot!

A "Toszkán Merlot" a 80-as, 90-es években fogalom lett a borpiacon, a nagy testű, sűrű borok kedvelői hamar függővé váltak, sokan azonban elfordultak ezektől a boroktól, mondván túl mediterrán stílusúak. Van azonban pár üdítő kivétel, mely a termőhelynek és a borászati megközelítésnek hála a borrajongók széles körét lenyűgözte.

Ilyen bor a Poggio ai Merli is, a titok pedig a speciális termőhelyben keresendő. A Chianti zóna Toszkána belsejében, a magas, sűrű erővel borított hegyek közt fekszik, ezáltal (főleg az esték) jóval hűvösebb, mint Toszkána más részei. A Gallestro, vagyis a Chianti fűszereként ismert mész alapú kőzet remek talaj a merlot alá, magas érettség mellett is nagyon szép savakat, eleganciát és finom részleteket ad a boroknak. A Poggio ai Merli egy dűlő-szelektált Merlot, a birtok legmagasabban fekvő (500m+) területéről, melyet természetesen az egész birtokhoz hasonlóan a biodinamika szabályai szerint művelnek.

A bor spontán erjedést követően 24 hónapot érett új francia tölgyfa hordóban.     

Luca Maroni:95 pont

Wine Spectator: 94 pont

Jellemzők: