Domaine de Saint-Pierre Sancerre Les Silex 2021

Webshop ár:

• 21 900 Ft

---

• Készlet információ: Elfogyott (Új évjárat várható)

Les Silex a domaine legjobb mészköves Silex-ben gazdag területeiről válogatott Sauvignon Blanc. A szőlőt kézzel szüretelték szeptember első hetében, majd válogatták, hogy csak a tökéletesen érett fürtök kerüljenek a pincébe. A erjesztés szabályozott alacsony hőmérsékleten 16-20 °C között acéltartályokban zajlott, hogy megőrizzek a Sauvignon rendkívüli gyümölcsös karakterét.

Illatban érett sárga húsú gyümölcsök, grapefruitot, barack aromái dominálnak, amit friss pattintott-köves mináralás jegyek egészítenek ki. A korty gazdag és telt, az utóíz hosszú telis-tele ásványos mineralitással. Nagyon elegáns Silex Sancerre.

Jellemzők: