Vincent Girardin Pommard 1er Cru "Les Epenots" 2013

  • 27 900 Ft


Különleges bor - Biodynamic
  • Készlet információ: Készleten

A Pommard-i Premier Cru Les Grands Epenots dűlőből érkezett Pinot Noir. A körülbelül 65 éves tökékről kézzel szüretelt és válogatott szőlőt spontán héjon erjesztik ellenőrzött hőmérsékleten körülbelül 3 hétig. A bor francia tölgyfában (20% új) érlelik 14 hónapig ahol a malolaktikus fermentáció is végbemegy.

Az elegancia és a teltség természetes kombinációja. Fanyar piros gyümölcsök, visszafogott avaros földesség jellemzi az illatot. Közepes test, gazdag és összetett íz világ, még sok ideje van, de már most élvezhető. 

Jellemzők:

Vincent Girardin
Franciaország
Burgundia
Biodinamikus

Ha tetszett, ezt ajánljuk még